11月29日(火)､約4ヶ月と10日ぶり午前10時36分頃に訪問でオープン前外待ち前客12人😱後から続々と毎度さすがです😅｡
　午前10時43分､並んでから約7分ほどでほぼシャッターが開いて定時より17分早くオープン｡
　今日は入れ替え制で席数を減らして営業の為ワンロット目には入れず😭外待ち2番目に｡
　午前11時18分､並んでから約42分ほどでおかみさんに呼ばれて店内の寸胴前の特等席に着席｡
　(何気に入れ替え制ではなかったです😅)｡
　新型コロナ対策は前回とほぼ同じ｡
　今日もマスク着用の高齢のご主人さんと奥さん､娘さんの家族3人体制です｡
　さて今回もこちらの自分的定番チャーシューつけそば1030円を奥さんがお水とおしぼりを持って来たタイミングで口頭にて注文(レジにて後会計)｡
　それにしても毎度奥さんの順番とオーダーの正確さには感動します😆😆😆❣️
　午前11時35分､約16分ほどでそれほど待たずに配膳されたそれは､
　いつもと同じ､たっぷりの胡椒と真っ黒な魔法の液体がスパイシーに効いた､鰹節と豚ガラベースの醤油つけ汁にしっかり茹でられたむっちりつるつるの黄色い自家製中太縮れ麺がやっぱり旨し😆😆😆
　具は小さい器にぎっちり詰まった短冊切りの豚モモチャーシューにコリコリ細メンマ､長ネギの小口切りが､麺の上には刻み海苔があります｡
　最後にスープ割りを頂き今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした｡
　無理はなさらずに体に気をつけてこれも美味しいつけそばやラーメンを末永くよろしくお願いします🥹｡