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本日、約10ヶ月と27日ぶり午後1時38分頃に訪問で先客8人後から4人。 こちらは昔、通勤途中によく伺った好きなお店で、今でも年に1.2回は訪問しています。 新型コロナ対策は東京都感染防止関係チラシ掲示、入口開放、券売機左脇・各席にアルコール消毒設置、席間に飛沫防止シート衝立設置、間隔を空けての食券購入、テイクアウトを開始しています。 店内は至る所にメニューやグループ系列の宣伝物が貼られた、下に深めの物入れがあるコの字カウンター15席で氷入りお水は出して頂きました(右奥にお手洗いあり)。 今日はマスク着用の元気な男性店員さんの3人体制みたいです。 卓上にはお水ポット、ティッシュが備えてあり調味料はギャバンブラック.ホワイトペーパー、お酢、ラー油があります(からしねぎは申告制)。 さて今回はこちらの冬の定番、平日は午後1時から提供の期間限定の江戸辛味噌らぁめん1030円を入って右側の万札対応タッチパネル式券売機にて注文(新型500円玉は使用不可)。注文時画面上でストレート麺かちぢれ麺か選択するのでストレート麺でオーダー。 約6分ほどで割り箸とレンゲが乗った金属製の皿で配膳されたそれは、 いつもの、中々の甘味ある江戸甘味噌に唐辛子🌶や香味野菜をブレンドしたタレに宗かつおの出汁を加えた旨辛の、表面の油で湯気の出ない熱々スープにもっちりつるつるな中ストレート麺がやっぱり旨し😆😆😆。 具は表面を炙られた香ばしい刻みチャーシューと笹切りネギ、コリッとした食感の細裂きメンマに少し熱の入った玉子の黄身です。 汗をかきかき💦あっという間に完食。ご馳走様でした。中々遠いので伺えませんが次回は醤油らぁめんを頂きにまた伺います☺️
こちらは昔、通勤途中によく伺った好きなお店で、今でも年に1.2回は訪問しています。
新型コロナ対策は東京都感染防止関係チラシ掲示、入口開放、券売機左脇・各席にアルコール消毒設置、席間に飛沫防止シート衝立設置、間隔を空けての食券購入、テイクアウトを開始しています。
店内は至る所にメニューやグループ系列の宣伝物が貼られた、下に深めの物入れがあるコの字カウンター15席で氷入りお水は出して頂きました(右奥にお手洗いあり)。
今日はマスク着用の元気な男性店員さんの3人体制みたいです。
卓上にはお水ポット、ティッシュが備えてあり調味料はギャバンブラック.ホワイトペーパー、お酢、ラー油があります(からしねぎは申告制)。
さて今回はこちらの冬の定番、平日は午後1時から提供の期間限定の江戸辛味噌らぁめん1030円を入って右側の万札対応タッチパネル式券売機にて注文(新型500円玉は使用不可)。注文時画面上でストレート麺かちぢれ麺か選択するのでストレート麺でオーダー。
約6分ほどで割り箸とレンゲが乗った金属製の皿で配膳されたそれは、
いつもの、中々の甘味ある江戸甘味噌に唐辛子🌶や香味野菜をブレンドしたタレに宗かつおの出汁を加えた旨辛の、表面の油で湯気の出ない熱々スープにもっちりつるつるな中ストレート麺がやっぱり旨し😆😆😆。
具は表面を炙られた香ばしい刻みチャーシューと笹切りネギ、コリッとした食感の細裂きメンマに少し熱の入った玉子の黄身です。
汗をかきかき💦あっという間に完食。ご馳走様でした。中々遠いので伺えませんが次回は醤油らぁめんを頂きにまた伺います☺️