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「中華蕎麦(800円)+無料半玉」@豚骨清湯・自家製麺 かつらの写真初見です。横浜京急線黄金町駅から徒歩2分です。
居酒屋風の店構えですがラーメン専門店。すこし不思議な雰囲気です。
豚骨青湯(ちんたん)スープという珍しいスープのお店です。
店内1名のみで、すぐ入店。5分で着丼。

拉麺(750円)にしようと思っていたのですが、席でメニューを見てなんとなく
中華蕎麦を注文。
以下のコメントのように「私好み」でした。ごちそうさま。

基準(70)
スープ(5):+4 うん美味しい。スッキリ豚骨に魚貝系?も加わって、若干あっさり醤油味。
麺(5):+3 博多ラーメン系の細ストレートでこりこりとした食感がある麺です。
具(5):+5 少し小ぶりのチャーシュー2枚、大ぶりワンタン1つ、半ゆで卵、メンマと盛りだくさん。
 標準ラーメンでこのボリュームはびっくり。
居心地(5):+3 お客さんがらがらな状態もあり、非常に居心地が良かったです。
感動(5):+5 平日ランチ限定で、半玉おかわり無料サービスとのこと。お願いしてしまいました。このあたり博多風ですね。食後の支払いなのも嬉しかったです。
総合(5):+5 町中で空いていて珍しくて美味しいお店です。
95点

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