鶏ガラとんこつ醤油(980円)
スープは、味濃くオイリーな豚骨醤油。資本系にしては、なかなか攻めたチューニングという印象。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。強めのスープを受け止めるには、やや頼りない。固めコール出来るならマストかな。
具は、ネギ・チャーシュー2枚。あれ、メンマ入ってたかな、失念。
もうちょい安価であれば80点... 続きを見る

川崎区ＴＯＰ１００制覇の旅！

本日は川崎ＴＯＰ１００に喰い込んできたコチラ「よってこや 川崎藤崎店」へ伺い、「とんこつ野菜タンメン」を頂いて参りました。

場所は川崎区藤崎。その昔、この界隈でも家を探したことがありましたが、川崎鶴見臨港バス以外にアクセスが無い陸の孤島なエリア（失礼！）なので、断念した覚えがあります。... 続きを見る

平日12時過ぎ訪問。待ちなし。着丼まで5分程。

その名の通りスープこくうまで脂が美味しい。少しペタッと残る濃厚な口当たりは、レンゲが止まりません。

麺は中細ストレート麺。スープとの絡み良い！
the京都らーめん。美味かった。ご馳走様でした！

2024/08/12の15時過ぎに遅めの昼食で訪問。
初見なのでスタンダードな醤油を麺硬めでオーダー、店内は広く昼飲みしてる方達が数組。
何も情報無く入店したので着丼まで色々調べると京都ラーメンらしい…
濃厚スープが目に付くから天一とか横綱とか魁力屋系かな？とか考えてると着丼！ 写真を撮ってスープを1口……… お！美味い♪ 天一と横綱の掛... 続きを見る

京都鶏ガラ豚骨ラーメン。
美味しく頂きました。ご馳走様でしたm(_ _)m