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あかいら!

男性 - 東京都

東京都城南エリアのレポート! ラーメンデータベースを中心に、オールラウンドで活動中。最近は、「うどんデータベース」「そばデータベース」にもボチボチレポートを上げております。もっぱら立喰専門ですが...(汗) Profile Image: Copyright (c) 2015 d'Holbachie-Yoko All rights reserved.

平均点 74.983点
最終レビュー日 2019年9月19日
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「ラーメン(¥570)」@栄養軒の写真宮崎ナンバーワン、ゲット!

宮崎にフラリとお出掛け。もちろん宮崎ナンバーワンを頂かなければ!とRDBを検索。するとコチラ「栄養軒」が断トツ首位なんですね。って事でロックオンでビューンと飛んでいきました。

お店に到着すると丁度オープン。店員さんがのれんをセットしております。「写真撮らせて下さい。」とお願いすると。のれんの一部を洗濯バサミで挟まずに、そのまま撮らせてくれました。あざーっす!

オープンと同時に入店。お店は既に温まっております。と言うのは店員さんはもちろんですが、麺茹器ももうもうと湯気を上げてレディ状態。こうじゃないとイケませんよね。オーダーは「ラーメン」。ネタ的にはWデラだと分かっておりますが、鉄板デラベッピンネタは既に先人のレポートにあるので、大人しくデフォラにした次第ですw

ナンバーワンの入店に、ちょっと優越感を感じて居たのですが、その後ドンドンお客さんが来る来る。男性ばかりじゃなく、老若男女。女性も朝ラーするんですね。しかも女性でも麺デラって、宮崎女性スバラシス!

さて「ラーメン」。初めに「沢庵」が配膳され、その後我が一杯が配膳されます。タップリひげ根のもやしがイイ塩梅です。チャーシューも結構タップリ入っております。先ずはスープを頂くと、あっさりながらもしっかりした味わいの豚骨スープ。サラサラですがコクのあるスープがいい塩梅です。麺は極細ストレート。プツプツ食感はイイ塩梅です。間違い無し!

もやしは歯に挟まるひげ根が邪魔ですが、これがシャキシャキで旨いですよね。メンマが柔らかめで煮込まれた感があり美味いです。青ネギもシャリシャリ。もちろん完食完飲。ご馳走様でした。

宮崎ナンバーワン、ゲット!コチラのお店を教えてくれた人類兼麺類さん、あざーっす!

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