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店名 名前のない中華そば屋
住所 〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷3-16-3
電話番号 -
営業時間 11:30〜14:00
※麺切れ次第終了(2019年2月現在、夜営業なし)
定休日 金曜
席数 カウンター6席
喫煙 禁煙
最寄り駅
京王新線『幡ヶ谷駅』(394m)
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アクセス 京王新線「幡ヶ谷駅」北口を出て徒歩8分。
駐車場 駐車場なし
「7号通り」(都道431号線」沿いなどにコインパーキングあり
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2017年4月13日
メニュー メニューの写真を見る

※前金制
中華そば(醤油味or塩味) 780円
つけ麺 880円

※麺少な目、麺半分できます。
注文時にお伝えください。

※前金制
中華そば(醤油味or塩味) 780円
つけ麺 880円

※麺少な目、麺半分できます。
注文時にお伝えください。
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備考

店名が無い店舗。
店主いわく中華そば屋と呼んで下さいとのこと。
自家製。麺量は中華そば、つけ麺ともに330g。
中華そば、つけ麺とも同じ麺と使用してい... 続きを見る

店名が無い店舗。
店主いわく中華そば屋と呼んで下さいとのこと。
自家製。麺量は中華そば、つけ麺ともに330g。
中華そば、つけ麺とも同じ麺と使用しているが、
中華そばの茹で上げると
つけ麺の茹でた後に冷水で締めるという調理の性質上、
中華そばは極太麺、つけ麺は太麺ぐらいの違いが生じるそう。
またスープは元々の油の増減や調味により
中華そば(油減)、つけ麺(油増)とでは印象が異なる。
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タグ 自家製麺
初レビュアーラーメン大王(2017年4月29日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年4月29日登録 ラーメン大王
2019年6月23日変更 運営事務局による変更
レビュー件数 38
レビューユーザー数 31
平均点 82.500
総合順位 993位
スキ 8
30
100
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名前のない中華そば屋のレビューピックアップ

「中華そば 醤油 半麺 780」@名前のない中華そば屋の写真近くの駐車場で車を降りてすぐ魚介スープの香りが。
知ってないとたどり着けないような住宅街。
土曜11:45で中待ち2名。
入って待つこと15分ほどで席へ。後ろにはあっという間に外までズラっと行列。タイミングよかったー。

口の中ザラザラするほどの魚介感。水と交互にごくごくいっちゃうっ。
デフォの麺量... 続きを見る

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「中華そば塩」@名前のない中華そば屋の写真2019年2月14日

茶濁し魚粉の浮いたらーめんはボリュームのある一杯です。スープは動物ベースに魚介を合わせたものです。濃厚でパンチのあるスープですが後味がしつこくないのがいいです。動物のコクがしっかりあり魚介の旨味も感じられうまいです。麺は中太麺で濃厚なスープに合いなかなかです。チャーシューは厚く柔らかく味よくうまいです。メンマは穂先メンマで食感よく味もよくうまいです。玉子... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば 塩」@名前のない中華そば屋の写真バカと熱血が7:3
どうも、さぴおです。

⚫池袋大勝軒山岸一雄の最後の弟子

幡ヶ谷の住宅街にひっそりと店を構えるこちらへ。油断していると通りすぎてしまいます。
一時期、三回連続でシャッターが降りていて、臨時休業の張り紙さえも無かったため閉店とも思われましたがきちんとやってましたね。
こ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

「中華そば780円」@名前のない中華そば屋の写真中華そば780円(麺少なめ)

6/5
先日はこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は12:49到着、店内満席のため中待ち一番手で待機、6分後にカウンターに昇格、表題をオーダーしてからデフォで麺量330gとのことで「メンスクナメデ〜」と呪文を唱えちゃいますw 後客
卓上は胡椒・一味・辛味
待つこと4分で... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

「塩 中華そば  麺少なめ  ¥780」@名前のない中華そば屋の写真5月某日 訪問
醤油が個人的にハマった味なので
塩はどんな感じなのだろ?っと気になってしまう

醤油の味わいが脳内に残っている数日の間に酔ってみよう
そう思うお店の営業時間に合わせて仕事を組む
その作業が何故か早い……

仕事の関係上、お店に立ち酔ったのが13時チョイ過ぎ
店内外... 続きを見る

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

名前のない中華そば屋のお店情報掲示板

営業日

2019.4より営業日が土曜日、日曜日、月曜日の三日間になります
塩は中止

2019年4月1日 17:48
木、金連休致します。

タイトルどおりですが、
お店情報掲示板2018年2月27日の閉店疑惑の投稿から
定休日以外の営業時間内に、かれこれ5回ほど訪れておりますが
いつもシャッターは閉まったままで一度も営業しているのを
見たことがありません。
ただツイッターで近々に新メニューの「塩中華そば」を食べたという
報告を見ましたのでやってはいるのでしょうねえ。

定休?

2月27日(火)11時58分訪問。
のれんはなく、仕込みをしている様子もありませんでした。
かつて、営業時間を掲示してた紙もなくひょっとしたら閉店したのかも?

2018年2月27日 12:06