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「ラーメン(豚一枚)」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真渋谷で評価の高い二郎系のお店。あまりにも気に入りすぎて一週間で3回も行ってしまいました。太めの麺は一般人には好みが分かれるとこですが、二郎フリークには歯応えもあってたまらないクオリティ。スープは二郎系の割には脂っこすぎず、かといってあっさりというわけでもなく絶妙な味わい。とってもコクがあります。そしてシャキシャキの野菜と濃厚なスープも相性抜群。二郎はちょっと。。なんて方にも是非食べてもらいたい良店... 続きを見る

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「ラーメン(豚1枚)」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真二郎系としては衝撃をうけました!
乳化したスープはとても濃厚でしたが食べやすく、
アブラをコールしなければスープに全くと言っていいほど油が浮いていません!
麺は平太で、そのスープによく絡まります🎵

私は二郎系で普通でも最後中々きつくなるんですが
ここでは最後まで味わいながら完食できました☺️

(今回、量は普通で、ニ... 続きを見る

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初めの来店。20分程並び、注文してから10分程で着丼。二郎系と聞いていたが、盛り付けがとても綺麗であった。スープを一口、、、、う、うまい!!!
スープに油が浮いてなく、あっさりしているがしっかり濃厚な豚骨の味がガツンと来る。正に極上のスープと言っても過言ではない。麺にも期待を込めて一口。う、うまい!!!わしわしとした中太麺。すすればすするほど小麦の味を感じ、口一杯にうまいを感じた。今まで食べたラーメンの中で自分なりのベスト1位の極上の一杯であった。また行きます!ごっちゃんです!

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美味しすぎる!!!
週一で通っているがラーメンが美味しすぎて他のメニューに
なかなかた手が出せないくらいに美味しい!!!
ド乳化スープがたまらなく美味しいのはもちろんのことで
平打ち麺の触感とネギのアクセントとが最高にマッチしている一杯である。

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「油そば醤油大盛豚券カラメニンニク ネギマシマシ」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真金曜日の夜。
オープン直前の並びで2ロット目。
10分弱でコール配膳。
デロデロ麺と乳化ダレ、脂身メインの追加ブタが美味い。
マシマシのネギはかなりの少量で期待はずれ…
終盤、生卵を投入しマイルドに〆た。
流石に美味かった。

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「油そば(醤油)+豚券」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真この日は色々な経緯を経て、渋谷あたりで予定がガラ空きに…。
せっかくですし、未訪だった道玄坂店に行ってみましょう!

渋谷に中心地に市原の人気店が出ているのは、なんか不思議な感覚ですねw
11時50分の到着で、待ちは12〜3名といったところかな?
券売機にて「油そば(醤油) 990円」に「豚券 200円」を購入。

3... 続きを見る

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「ミニらーめん(ヤサイニンニクネギラー油)」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真9月8日(日)

先行でレポ上げした「ちばから 経堂店」さんで美味しい一杯を頂いた後になります。

新店のちばからブランドを頂いた後、ふと一つの疑問を抱きます。
「ちばから 渋谷道玄坂店」さんや「ちばから 郡山店」さんはどうなんだろう?
流石に郡山までは行かれませんので、同じく都内の渋谷へGO します。
途中少しインターバルを置... 続きを見る

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「ミニらーめん870円レン草50円(野菜・アブラ・ネギ)」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真9/10(火)19:25頃先客17後客12
この日は研修終わり~♪
久々の都心で朝からもう頭は終わったらラーメンどこ行こうかしか考えてません(笑)
候補が多すぎて困りましたが、真っ先に浮かんだコチラへ念願の初訪問です

Google Map先生のナビのおかげで迷わずに到着w
先に食券を店頭で購入、ヘルシーに麺... 続きを見る

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「つけ麺(ごまだれ)、レン草、野菜ヌキ」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真平打ち太麺の弾力性あるスペシャル麺。
つけ汁は豚骨と胡麻のバランスの良い濃厚クリーミー仕立て。

つけ麺にしては塩味控えめに感じたので、いろいろカスタマイズの幅が広がって楽しめる一杯だと思います。

このつけ汁にドボンして食べた極厚チャーシューとレン草はごまの風味と相性抜群でうまかったー。

次回は... 続きを見る

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「油そば 醤油」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真唯一食べられる次郎系ちばからにうかがいました。
後注文でカラメ、油増しを頼みました。
温泉卵入りなので味がマイルドになり少し濃いいかなくらいで美味しくいただきました。
太麺をワシワシかぶりつく感じいいです。
汗だくになりながらいただきました。
お店を出る時に店員さんが皆さん声をかけてくれ
気分良く退店できました。
ありがとうござ... 続きを見る

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