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「【限定】追い焼きあごそば900円」@おおぜき中華そば店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12532439347.html
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2012年10月4日開店のおおぜき中華そばさんの7周年当日訪問し... 続きを見る

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「味玉中華そば」@おおぜき中華そば店の写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/10/06/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/7eMiPHS4i-c

<下半期のスタートに願掛け!恵比寿神社とおおぜき中華そば!>
 
 何とか上半期が形になった感じで締まってホッとしているが・・・すぐ下半期... 続きを見る

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「ワンタン煮干しそば」@おおぜき中華そば店の写真初訪です。平日午後6時前に行ってほぼ満席!
流石評価の高いお店。そして駅近だし便利!
トッピングがどれもレベル高くて美味しかった〜
でもちょっと全体的に辛かったかなー、食べるのきつい程ではないから好きな人は好きそう。

客層があんまりラーメン屋慣れしてなさそうな人が多くて店員さん大変そうだったな。

店内の雰囲気は穏やかで結構好... 続きを見る

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「鯛焼干しつけそば」@おおぜき中華そば店の写真ちばから 渋谷道玄坂店との連食になります。

1軒目を出てから、渋谷の雑踏を抜けて恵比寿までぶらぶら一歩き。
ただこの猛暑の時節にやるものではないですね(汗
せっかく山手線西側に来たので、久々におおぜきさんのところへお邪魔してきました。

13時25分の到着でほぼ満席、その後は中待ちが出来てたのでジャストのタイミングでしたね。
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「中華そば 830円+ワンタン」@おおぜき中華そば店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちら
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平日のランチです。久し振りにおおぜきさんへ。

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「ワンタンにぼしそば(1000円)+生ビール500円+味玉」@おおぜき中華そば店の写真8月27日(火)19時40分頃訪問。先客6人くらい。

この日は米国輸出関係の講習で恵比寿へ出張です。
前泊し、講習は19時半までの長丁場を終えて、4年半ぶりにおおぜきさんへ。
大通りから曲がると、正面に恵比寿神社が見えて、懐かしいロケーション。
入店するとこれまた懐かしい空間、懐かしい券売機と、一人テンションが上がります。
食... 続きを見る

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「煮干しそば 味玉」@おおぜき中華そば店の写真あっさり系の煮干しスープに細麺が絡んで箸が進みます。二種類のチャーシューが乗っておりレア気味に仕上がっています。豚・鳥どちらもジューシーで美味しいです。味玉をトッピングしてみましたが、酢の酸味が感じられさっぱりする味玉で美味しかったです。

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「鯛焼干つけそば(900円)」@おおぜき中華そば店の写真平日の夜、恵比寿駅。
不慣れな土地でGPSがないと厳しい。
目印は恵比寿神社。
早い時間だからか店内は空いています。

少し塩分高いですが煮干しがきいている美味しいつけ汁です。鯛の風味は有るような、無いような。
やはり、つけ麺に低加水率の細麺は好きではありません。好みの問題ですね。
鶏と豚のチャーシューはとて... 続きを見る

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「焼豚中華そば ¥1,000」@おおぜき中華そば店の写真2019/08/06 17:00

ベース:醤油
出汁:鶏、豚、煮干し
麺:細、角、ストレート
具:ネギ、ナルト、海苔、ほうれん草、穂先メンマ、チャーシュー2種

夜の部のオープン一番乗り!イエイ٩(ˊᗜˋ*)و
後客は2名でした。
限定も気になりつつお初のお店でしたの... 続きを見る

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「ワンタンにぼしそば  味玉」@おおぜき中華そば店の写真2度目の訪問。
暑いケド、ラーメン。
この店、
恐らく何を食べても美味いと思われる。
麺は細めのパッツン麺。
デフォで硬い。
煮干しはガツンとパンチが効いているが
サラッとしている…どうつくるのか?
煮干しの香りと旨味、微か…本当に僅かな
エグ味で嫌味はトコトンおさえら... 続きを見る

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