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「もやしワンタンメン」@喜楽の写真金曜日昼過ぎで待ち3名程度


仕事で月5回は渋谷に来るのでいつでも訪れるチャンスはあるのだが、夏は1階カウンターに案内されてしまうと地獄の暑さを味わうことになる。そのため6月から9月頃までは封印しているが涼しくなったので久々の訪問。

塩分、油分のやや強めのしっかりしたスープがとにかく最高。
ツルモチの中太ストレート... 続きを見る

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「もやしワンタン麺」@喜楽の写真少し甘めのスープで揚げねぎの風味が特徴的。
ややオイリーながらそこまでこってり感もない。
麺も特徴的な食感の中太麺でスープにマッチしている。
ワンタンは皮もしっかりで肉感もあり美味しい。
もやし、ニラ、ニンジンと野菜もたっぷり。

クラシカルといよりオリジナリティを強く感じる。

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90

「もやし麺」@喜楽の写真金曜日 11時40分 (喜楽さん開店後10分)に到着。相変わらずの人気店ですね。1階カウンターは満席、2階の相席テーブルに空きがあり直ぐに着席出来ました。ラッキーです。今日のオーダーは、もやし麺。約2年ぶりの喜楽さんですが、期待を裏切らない、間違いない逸品でした。麺自体、小麦のうまみが感じられる中太ストレート麺。もやし麺と言いつつ、大量のもやしだけでは無く、玉ねぎ、人参、ニラ、豚肉を塩味で炒めた野... 続きを見る

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「中華麺 700円」@喜楽の写真2019.9.15
16:30
道玄坂のUNIQLOの帰り道、無性にラーメンが食べたくなり喜楽へ。
百軒店の黄色い鳥居をくぐり坂を登ると4人並んでいたが、10分足らずで店内へ。
チャーシュー麺と悩んだが、そこまで腹が減ってた訳ではないので中華麺に決定。
何度食べても、いつ食べても美味しいですね!ご馳走様でした!

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「もやしワンタン麺¥950」@喜楽の写真渋谷道玄坂にある老舗ラーメン店へようやく初訪問!人気のもやしとワンタンが一気に頂けるボリューム満点のもやしワンタン麺を注文。
炒飯や餃子も気になりますね~😆

相席でとにかく狭苦しい店内…それでも並んまで食べたくなるのも納得!香ばしく炒めたシャキシャキのもやし、肉汁ひろがるワンタンがめっちゃ美味💕ツルモチした太麺といい、あっさりだけどコクのある醤油スープがマッチして凄... 続きを見る

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「中華麺 大盛 800円」@喜楽の写真中太麺 油っぽいかなと思ったけど実はあっさり系スープ もやしがこれでもかと思う位。チャーシューと煮玉子は普通でもデフォでいただけるのはありがたい。

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83

「チャーシュー麺」@喜楽の写真コチラの魅力の一つが歯応えある固めのチャーシュー。そのまま食べても良いですが、スープに浸して脂部分をふやかしてもイケます。
キリッとしたスープ、シャキシャキもやしも健在。まさに、THE中華麺!ごちそうさまでした!

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75

「ワンタン麺」@喜楽の写真甘めのスープにワンタンと太麺がよく合う。砂糖甘め系が好きな人にはいいかもしれない。個人的にはスープの甘さが強過ぎるのと、使っている油があまり上質でないと感じて、身体に合わない一品だった。ただ、身体に悪いものほど、美味い。

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87

「もやしワンタン麺」@喜楽の写真日曜日の11:40、少し出遅れたが、雨なのに行列、12人目に接続。
待つこと15分、2階に通されさらに10分、ようやく着丼。
スープは焦がしネギか揚げネギかの香ばしい香りがするのに加え、表面を覆う油で、あっさりなのに満足感がある。
麺は中太のストレート。歯ごたえがよく、このスープにぴったり。
もやし、人参、ニラは軽く炒めてあり、シャキシャキ。
とて... 続きを見る

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86

「五目麺」@喜楽の写真さて、準ホーム渋谷です。
今日は新しい塩とんこつの店に行こうかと向かっていましたが、目の前で喜楽へすいこまれるてきな(笑)
だって、並んでないんですもの(笑)
ということで、4年ぶりに来ました!行列でいつも時間なくて食べれないかお客様対応などで写真が取れなくてレビューできなかった名店。
二階へー。はーい!
窓の前に陣取る。五目麺!そう。なんかレビュ... 続きを見る

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