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「蒙古タンメン」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真おいしい、吉祥寺よりマイルドな気がする 一緒に行った人が上野より辛くないって言ってました
テーブルにあった感想書く紙を渡すと抽選でらーめん1杯無料らしい、当たれ〜

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「冷し味噌、麺超特盛」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真10月15日火曜日、午後4時半過ぎに訪問。
昨日は祝日で、そういや3連休、ラーメン食ってなかった。
それどころではないのだが、台風19号。
個人的には、助かったが。
買い物が少し残っていたのと、なんとなくで午後のラスト有給で脱出。
ラーは何か食おうか、ついでだからという程度。
そういや、ここ随分とご... 続きを見る

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「冷やし五目味噌タンメン特盛」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真木曜日の夜。
相変わらず行列。
常識知らずな割り込みの中年夫婦に注意した後、前に並ばせたが着席は自分の方が早かったりする。
回転はとても早い。

ツルシコ食感の麺をたっぷりな味噌付けダレに浸して豪快に頂いた。
久しぶりなので曖昧だがもう少し味が濃かったような印象を抱いていたが意外にあっさり。
ひとつのジャンルを確立した銘店ならで... 続きを見る

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「蒙古タンメン」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真初報です。
コラボ麺は食べたことありましたが、本場は初めてです。

昼時から外れた時間に行きましたが並んでます。

30分程並んでようやく食券購入です。

席に案内され、待つこと15分。ようやく着丼です。

スープを一口、辛い!しかし美味い!ヒリヒリと美味さのダブルパンチ!私、辛いの苦手な... 続きを見る

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「北極ラーメン」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真最近色んな所で辛いラーメン食べたりしてるけど辛くて食べられないってのが全く無い? 辛さと言えばやはり中本さん 今回は北極食べると決めての訪問 到着するは14時頃 外に食券購入待ちは3~4人は居るけども行列出来てる訳では無いね 軽く並んで券売機にて選択するは迷わず"北極ラーメン"¥830 入れはしたが店内はほぼ満席 混んだ中でも早めの到着5分程 丼から香るは唐辛子 覚悟決めての一... 続きを見る

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「蒙古タンメン五目」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真コンビニのカップ麺は食べた事あるけど、初の店舗💨
10分程並んで中へ。唐辛子の影響か店に入るとちょっと喉にきます(笑)
辛いもの好きですがちょっとビビちどて北極は避け(辛さ9やったかな?)五目蒙古タンメン(辛さ6)にしました。
野菜もたっぷりで辛いより甘い感じのスープでした。辛さは余裕でしたね。
が、しかし…麺が、ん?と思って何度口に運んでもう~ん…なんでや... 続きを見る

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「北極やさいシャキシャキ 玉子(クーポン)」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真辛いラーメンが食べたくなり渋谷の中本に行ってみる。
19:10過ぎ到着。列は階段まで。
並んでから20分弱で角。30分弱で着席。
中本さんは、どのお店も活気があり気持ちが良い。
卓上は、一味,お酢,紅生姜。
着席から10分弱で着丼。
トッピングは、炒め野菜。デフォの煮込み野菜ではなく炒めてあるので歯応えが楽しめ好み。
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「蒙古タンメン+ライス」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真平日の21時で待ち20
どこの店舗も混んでるね。
辛いラーメンは得意てまはないけど、たまに食べたくなる。
蒙古タンメン以外は食べたことない。
今回も☺︎
久しぶりに食べたけど、それほど辛くない。
これまではスープ飲むことも大変だったが、普通に飲める。
激辛麻婆の量が少なかったのが、一味唐辛子が少なか... 続きを見る

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「北極ラーメン」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真木曜日19時40分外待ち15名20分程で着席 かなり回転は早いですね


頼んだのは「北極ラーメン」


着席後直ぐに着丼
はじめての北極ラーメンとのことで少し緊張しますが期待を胸にスープを1口

スープはやはりガツンと唐辛子が先行してパンチを食らわしてきますが、その奥には野菜の甘味や出汁の旨みをしっかり感じ... 続きを見る

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「五目蒙古タンメン」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真16時半ごろに伺ったのですが、それでも行列ができていたのでびっくりしました。さすが中本。

15分ほどで入店。前回は初挑戦の北極で洗礼を受けてしまったので、今回は控えめに五目蒙古で。

豚バラ肉、野菜、キクラゲ、卵が入ったボリューム満点の一杯。普通の蒙古タンメンを食べるならこっちを選んだ方がいいんじゃないかとまで思いました(笑)
しっかり辛さの中に... 続きを見る

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