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味は普通。決して不味くは無いけど味の感想は普通。普通のラーメンが1番困る。人気店で来客が多いのはわかるが、今の接客の対応だとすぐにお客さん失う。愛想だけ良くて不味いラーメン屋は1番嫌いだけど、何となくお客さんがたくさん来るのが当たり前に感じていないかな。食べたら早く帰って感がするし、2人揃ってなんか暗い。渋谷の若者はあまり気にならないかもしれないけど、これだけの有名店の対応じゃないと思う。リスペクトしてる店もあるんだから、味だけじゃなくていい雰囲気作って欲しい。今は2人とも笑顔ゼロだよ。

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お昼時に行きましたが、非常に混んでいました。
昔ながらのしょうゆラーメンというイメージで優しい味でした。

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「らーめん 800円」@らーめん はやしの写真RDB総合79位。

自分が総合トップ100をクリアした時には一時的に圏外に落ちてましたが大きく再浮上。

ずっとモヤモヤしていました。

喜楽で食べた後、そのままこちらへ。

10名程の待ちに連結。暑い日だったので風通しが良い場所で助かります。

途中券売機で食券を購入。トッピ... 続きを見る

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「味たまラーメン」@らーめん はやしの写真5月17日 1215分 待ち8名 ただタイミングよくどかっと入れ替わり待ち時間はそれほどでもなく。後客は退出時に待ち客12名


通算5回目かな?渋谷でお昼時打合せ、今日は量より質で極上の一杯を食べたくなり足が自然とこちらに向いた。

味たまラーメン(900円)を。

お店の入口で既にクラクラするような美味し... 続きを見る

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「焼き豚ラーメン」@らーめん はやしの写真平日の昼に訪問。12時少し前に到着。店内は2席空いていたので、並ばずラッキーでした。
さて、標題を買って待つこと暫しで着丼。先ずはスープから。動物系と魚介系のスープがまろやかで美味。麺はプリッとした細麺でスープとの相性良し。焼き豚は柔らかくて美味かったけど、まぁ普通な感じでした。
兎に角スープが美味かったので駄目だと思いつつも完飲。ご馳走さまでした。
外に出ると10人... 続きを見る

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「味玉らーめん 900円」@らーめん はやしの写真しばらくレビューをお休みしていたんですが、久しぶりに忘備録的メモ。

これまたお久しぶりのはやし。
個人的に渋谷のラーメンはここ一択かなあと思っています。

平日14時ギリギリ前くらいで5人待ち。相変わらずですね。女1人でも入りやすいのが有り難い。

何度来ているか覚えてないですが、久しぶりでちょっとだけ味の角が立っているような... 続きを見る

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90

「らーめん」@らーめん はやしの写真2019年4月2日

茶濁したスープはサラッとしているものでとても食べやすいです。動物ベースに魚介を合わせているものでとても滑らかな舌触りで後味がとても良いスープです。コクがとてもよく出ているのに雑味などはまったくなくうまいです。麺は中太麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューはほどよい柔らかさで味よくなかなかです。メンマは味よく歯応えもあってなかなかです。柚子の風味もよく... 続きを見る

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「ラーメン」@らーめん はやしの写真渋谷到着11:50 向かうはアソコだ 昼営業しかしてなくて未だに行けてなかったはやしさん それにしても時間が悪い10人位並んでます しかし列の進みは割と早いね15分程で入店出来ました 券売機にはアレルゲン表示も有りますね オーダーはシンプルにラーメン¥800 カウンター席に着き食券渡すと割と直ぐ来た5分程 先ず感じるはミカンの香り では一口 スッキリ美味しい豚骨魚介 ミカン風味も合いますな 麺中... 続きを見る

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「味玉らーめん:900円」@らーめん はやしの写真訪問日時:2019/2/8(金)11:50
注文メニュー:味玉らーめん(900円)

金曜11:50のランチ時、外待ち10名。
いつ行っても行列しているので食べれてなかったのですが、
今日は待ち覚悟でやってきました。
開店時に入ったお客さんが次々と出てきて20分程で店内に入れました。
思っ... 続きを見る

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「焼き豚らーめん1100円」@らーめん はやしの写真なかなか訪問できなかったお店。(営業時間の関係で)

平日のだいぶ遅めのランチで初訪問。
外待ち6名に接続。10分程で店内に。
3種類だけのメニューの券売機で、食券を購入し1番奥の席に。

店内、かすかに柚子の香りがします。夫婦らしき方(2名)での切り盛りです。案内から配膳までが奥さん、厨房は旦那さんのワンオぺ。

8... 続きを見る

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