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「+半チャーハンセットのスタミナラーメン」@栄来軒 NOWの写真スタミナの詳細はおっちゃんに訊いても教えてもらえなかった。

当方の舌で素材・製法などを判別できるわけないのだが、ニラ・ニンニク・玉ネギなどの植物以外で強壮効果のある他の食材、カキあるいはレバーペーストを醤風にしたものとかなのかなとも思った。

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/12

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「十相当、五目(海鮮)サンマーメン」@栄来軒 NOWの写真栄来軒NOW本店にはメニューで番号が付与されている五種類のサンマーメンの他に、別の店内張り紙メニューに番外の五種類のサンマーメンが。
おっちゃんに「順番は一番右からですよね」と確認したのでメニュー名のような番号付け。

今回の御品、海鮮あんかけラーメンが好きな人にはツボなお味かもしれない。

※中華料理のマニア・フリークではない... 続きを見る

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「九相当、ネギサンマーメン」@栄来軒 NOWの写真栄来軒NOW本店にはメニューで番号が付与されている五種類のサンマーメンの他に、別の店内張り紙メニューに番外の五種類のサンマーメンが。
おっちゃんに「順番は一番右からですよね」と確認したのでメニュー名のような番号付け。

今回の御品、ねぎそば・ねぎラーメンが好きな人にはツボなお味かもしれない。

※中華料理のマニア・フリークではな... 続きを見る

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「八相当、牛モツサンマーメン」@栄来軒 NOWの写真栄来軒NOW本店にはメニューで番号が付与されている五種類のサンマーメンの他に、別の店内張り紙メニューに番外の五種類のサンマーメンが。
おっちゃんに「順番は一番右からですよね」と確認したのでメニュー名のような番号付け。

ハチノスの出汁を活用した餡が旨かった。

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

20... 続きを見る

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「七相当、あさりサンマーメン」@栄来軒 NOWの写真栄来軒NOW本店にはメニューで番号が付与されている五種類のサンマーメンの他に、別の店内張り紙メニューに番外の五種類のサンマーメンが。
おっちゃんに「順番は一番右からですよね」と確認したのでメニュー名のような番号付け。

今回の御品、あさりそば・あさりラーメンが好きな人にはツボな味かもしれない。

サンマーメンはあんかけラーメンと... 続きを見る

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「六相当、えびサンマーメン」@栄来軒 NOWの写真栄来軒NOW本店にはメニューで番号が付与されている五種類のサンマーメンの他に、別の店内張り紙メニューに番外の五種類のサンマーメンが。
おっちゃんに「順番は一番右からですよね」と確認したのでメニュー名のような番号付け。

今回の御品、えびそば・えびラーメンが好きな人にはツボな味かもしれない。

※中華料理のマニア・フリークではない... 続きを見る

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「五、栄来軒サンマー麺」@栄来軒 NOWの写真ピリ辛味噌味アンカケ・豚肉とキャベツ(←店内張り紙より転記)。

ホイコーロが好きな人にはツボな味かもしれない。

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/10

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「四、酸辣サンマー麺」@栄来軒 NOWの写真酸辣湯麺(サンラータンメン)との違いは何かと伺ったが、トロミとのこと。

サンラータン、サンラータンメンが好きな人にはツボな味かもしれない。

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/10

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「三、サンマー麺」@栄来軒 NOWの写真店舗内の張り紙によると「野菜ラーメン」は「本当は、サンマーメンとは言いません!!」

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/10

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「二、生馬麺(サウマーメン)」@栄来軒 NOWの写真店舗内の張り紙によると「モヤシラーメン」は「本当は、サンマーメンとは言いません!!」

おっちゃんによると今は安価なモヤシだが昔は御手頃な野菜ではなかったとのこと。

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/10

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