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店名 麺侍 誠
住所 〒234-0054 神奈川県横浜市港南区港南台3-4-46 港南台212ビル 1F
電話番号 045-835-2002
営業時間 11:00~22:30
定休日 火曜
席数 11席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR根岸線『港南台駅』(380m)
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駐車場 駐車場なし
タグ 家系
外部リンク
初レビュアーB747-400(2019年4月18日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年4月7日登録 運営事務局による登録
2019年10月11日変更 わた
72.075ポイント
レビュー件数 7
レビューユーザー数 7
平均点 82.571
総合順位 7,014位
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麺侍 誠のレビューピックアップ

「チャーシュー麺中盛、硬め濃いめ」@麺侍 誠の写真先月食べに行ったのにレビュー忘れてました。
きたくり家よりはすこし濃いかな。
うずらでなくハーフ味玉。
チャーシューはちょっとショボかったのが80点いかなかったところですかね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「しょうゆ豚骨ラーメン中盛850円、餃子セット200円他」@麺侍 誠の写真※神奈川県家系新星

2019年10月10日(木)19:40入店、先客0名、後客4名。
初訪です。
券売機で表記と缶ビール380円購入。
硬め注文で。
まずビール。チャーシューの細切れのつまみ付。ビールはスーパードライ。
その後ラーメン、餃子セット登場。
スープは予想よりライトだったが、鶏油も効いてなかなか美... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油とんこつラーメン¥750+チャーシュー丼¥0(クーポン)」@麺侍 誠の写真★2019/10/7(月) 11:51 初訪問です、先客4人後客5人で「醤油とんこつラーメン」の食券を購入後カウンター着席時に麺硬めでお願いと同時に、チャーシュー丼¥200→¥0のクーポンを提示して 11:56 着丼。

★スープ・・・豚骨感しっかりありますが臭みは無く微乳化、タレは角の丸いしょっぱさで甘さはほんのり、鶏油も効いて濃厚でコクもしっかりありながらもまろやかな仕上が... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油とんこつラーメン」@麺侍 誠の写真醤油とんこつラーメン
麺固め依頼

スープは、とろとろのとんこつスープなのだが、くどくなくゴクゴクといけて美味しい
そのスープによく絡む中太ちぢれ麺もよかった
硬さもベストでもちもちとしているがかみごたえもあり良い
ほうれん草もくたくたでこれまたスープに絡んで美味しくいただけたし、のりも美味かった
うずらもほ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

醤油とんこつラーメンと塩とんこつラーメンを注文
家系によくある,事前に麺の硬さ・脂の量・味の濃さは好みを言える感じでした。

カウンターの貼り紙には,濃い薄い有れば調整しますとあるので,食べてからも調整可能らしいです。

港南台周辺の家系ラーメンで,自分はココが一番だと思いました。(特にスープ)
醤油は少しカラメですが,他に比べればマイルド系。塩は更にマイルド!
クリーミーな家系が好きな方は塩も有りだと思います。
吉村家・杉田家系のカラメ好きの方には「濃いめ」にしないと物足りないかもで... 続きを見る

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