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「ラーメン(¥700)」@まこと家の写真ゴマかし効かぬ...

何だか久々の泥酔まこと家(実はそこまで泥酔じゃない)。前回のレビューはいつかと見てみると、なんと2018年師走!(汗)実はこれが今年初めて、令和初めての「まこと家」レビューでした!と言う事で、あけましておめでとうございます!

お店は3人の白装束の店員さん。お店に入っても以前よりせっついてオーダーを取ることはしませんね。お冷を汲み、カ... 続きを見る

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「ラーメン(¥700)+クキワカメ(¥200)」@まこと家の写真ヤワラカメスクナメウスメクキワカメ

2018年忘年会。もちろん〆ラーはコチラ「まこと家」へ。実は意外と久しぶりで7ヶ月ぶりの訪問です。

帰巣本能忘れかけていたのか?それとも、写真を撮ることを忘れるほど泥酔して実は何度も伺っていた?本当のところは分かりませんが、本日はベロベロじゃない泥酔加減での訪問ですw

お店に入ると結構席が埋まって... 続きを見る

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「ラーメン(¥700)」@まこと家の写真予定調和の帰巣本能
本能なので迷いなし

築地で鱈腹飲んで食べた後なのに本能だから抗うことは出来ずコチラ「まこと家」へ伺い「ラーメン」を頂いて参りました。

金曜深夜、いや既に土曜早朝、店員さん2人のオペレーション。何気に平ザル捌きが雑な店員さんですね。そして今回始めて気がついたのですが、ゴマのトッピングが無くなってますね。

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「ラーメン(¥700)+クキワカメ(¥200)」@まこと家の写真忘れない帰巣本能!

築地で呑んだくれた後に、一度刷り込まれれば忘れることのない帰巣本能で、コチラ「まこと家」へ。そしてこれまた帰巣本能的に鉄板の「ラーメン+クキワカメ」を頂いて参りました。

最近は、お店に寸胴も五徳もない、ファクトリーメイドなスープを提供するナンチャッテ家系が幅を効かせており、それが家系の味と刷り込まれてしまった可愛そうな諸兄諸姉もおりま... 続きを見る

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「ラーメン(¥700)+クキワカメ(¥200)」@まこと家の写真きたはっさくさんお待たせしました
予定調和の帰巣本能(誤爆)

築地で呑んだくれた後にコチラ「まこと家」へ伺うのは、もはや否定のしようがない状況。そしてクキワカメオーダーについてもある種間違い無しなのは、オーダーした瞬間に分かっていることです。

お店はお盆休み前の夜ということもあり、なかなか混んでおります。それでも外待ちが発生するほどじゃないのは... 続きを見る

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「ラーメン(¥700)」@まこと家の写真刷り込まれた帰巣本能

新橋で呑んだくれた後に古巣の「まこと家」に舞い戻ってきました。随分久しぶりな感はありましたが、最後の訪問からまだ半年しか経っておりませんでした(汗)

本日はいつもの「ラーメン」を酔っ払い仕様の「柔らかめ、薄め、少なめ」と家系ファンから腑抜けと罵られるであろうコールで頂きます!

さて「ラーメン」。いつも通りの麺と... 続きを見る

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「ラーメン(¥700)+クキワカメ(¥200)」@まこと家の写真アオモノヨコチョウネズミーランド!

赤坂で日本酒グビグビ、焼鳥パクパク。更には2軒目にはスタンディングバーで焼酎クピクピ頂いて、大分出来上がったので、そりゃもちろんトドメの「まこと家」で〆ることにします。今年初まこと家で、いつもの泥酔まこと家レポート。間違い無し!

お店はいつもどおり白装束の店員さんが2名。以前は深夜の時間帯でも結構店員さん居たと思うので... 続きを見る

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「ラーメン(¥700)+クキワカメ(¥200)」@まこと家の写真祝!泥酔30レビュー!

シラフだとなかなかハードルの高い「まこと家」。なので、本日も青山、築地とハシゴした後で、ほろ酔い?!イヤイヤ、結構な泥酔で伺った次第です。

多分、最近マイトレンドな「やわらか」コールをしたかと思われますが、定かではありません。写真を見て分かることは、「ラーメン」に「クキワカメ」をエクストラトッピングしていると言うことです。残念なが... 続きを見る

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「ラーメン(¥700)+クキワカメ(¥200)」@まこと家の写真だったと思う。レポート(その2)

いつもの泥酔「まこと家」へ、ご丁寧に「ラーメン」に「クキワカメ」までトッピングしてるし...

店員さんが全員中国人だった様な覚えと、これまでの殺伐感とは違う不思議な雰囲気...

この透き通ったスープは?!もちろんいつも通りニンニク、ショウガでクサウマオンかと...

自分史上最大... 続きを見る

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「ラーメン+のり+ほうれん草+くきわかめ(¥1,200)」@まこと家の写真予定調和の泥酔ハウス

忘年会でしこたま飲んだ後、記憶がなくなっても足は覚えているロードトゥまこと家。久々に伺ったみたいです。記憶はありませんが記録はあります。そして久々だったことと、お酒の席が楽しかったことと、多分これが今年の〆まこと家であろうと言うことから、思い切って「ラーメン(¥700)、のり(¥100)、ほうれん草(¥200)、くきわかめ(¥200)」と、豪勢に行ったん... 続きを見る

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