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「背脂味玉煮干ラーメン(醤油) 950円」@Noodle Stand Tokyoの写真原宿らしいカジュアルな店。10人までの小さな店。

背脂♪味玉も付けちゃお。
さて
夏なのでぬるめなのはまぁ良しとして。
マイルドだな〜
背脂の分、もうちょっとカエシが効いてても良い気がする。
麺は浅草開化楼。結構アピールしてます。
コシがあって、なかなかです。
チャーシュー美味... 続きを見る

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「背脂KOROSHIO煮干ラーメン 醤油+クーポン小松菜」@Noodle Stand Tokyoの写真今日は仕事の移動中に、乗り換え駅でこちらに立ち寄りです。原宿には久しぶりに来ましたが、もうここは外国ですね。地方の人も大勢で、東京人の割合は相当低そうです。レビューを見ていると、この店は賛否両論で、ちょっと敬遠していたのですが、良いチャンスなので試してみることにしました。店には12:00に到着。並びを覚悟していたのですが、意外にも先客2、後客0でした。駅前の一等地でこれは苦しいです。決して悪い店で... 続きを見る

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「味玉KUROSHIO煮干ラーメン 醤油」@Noodle Stand Tokyoの写真2019.5.25訪問分

美容院の妻を待つ隙に
表参道界隈をググって気になったNoodle Stand Tokyoさんへおやつで訪問

原宿駅前にあるだけあって店内はオシャレな作り
カフェのような雰囲気でこれなら女性も入りやすいですね

トッピングの一部をレンジでチンしてるのを... 続きを見る

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「牛煮込みまぜそば」@Noodle Stand Tokyoの写真かなりの人気店らしいので期待値高く訪問してみましたが塩っぱすぎるまぜそばでした。
タレの分量とか間違えたのかな?
楽しみにしていただけに残念。

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「背脂KUROSHIO煮干」@Noodle Stand Tokyoの写真私には余り縁の無い土地ですが原宿でラーメンたべます 候補は2軒 一応2軒共に下見をするが1軒は並びの列が出来てます 並ぶ位なら今回こちらだねって竹下通りも程近いこちらのお店へ 調べた限りこちらのお店も割と人気な筈なのだが何故だか空いてる午後13時 しかし入店すると席は満席 まぁ先待ちは居ないので直ぐに座れました オーダーは背脂KUROSHIO煮干¥850 SHIOって付くし塩のみだと思っていたら塩... 続きを見る

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「味玉KUROSHIO煮干ラーメン 醤油」@Noodle Stand Tokyoの写真あまり来ない原宿エリアで検索をかけると評価が高いのがこの店。地下に佇む雰囲気はthe原宿といった感じ。
味はスープに関しては優しく、油も強くはないバランスのとれた印象。だが、そこまで煮干しは濃くない。麺、チャーシューは◎だが、味玉は半熟ではなかったので半熟の方が合うのではないかと、、

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「味玉KUROSHIO煮干しラーメン(醤油) 950円」@Noodle Stand Tokyoの写真3/20(水)11:15。店内満席、中待ち3人に接続。原宿という場所がら客層は若めです。トータル30分ほどで着丼。
スープは一口すすると煮干しの良い香りがします。煮干しが強すぎず、醤油とのバランス良いです。
麺は若干ウェーブがかったストレート麺。麺自体は美味しいのですが、一緒に食べるとスープが負けている感じがします。
トッピングは、メンマ、小松菜、のり、ねぎ... 続きを見る

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「背脂煮干ラーメン」@Noodle Stand Tokyoの写真仕事帰りに初めての訪麺!
夜営業始まって一時間以上経ってるから混んでるのを覚悟で行ったら貸し切りだった(^_^;)
やはり地下だからかな…

入店して左に振り返る位置にある券売機で表題メニューボタンをプチッ。

10分しないで着丼。

インパクトある黒いNARUTOに目を惹かれますが、バラ... 続きを見る

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「KUROSHIO煮干しラーメン 醤油」@Noodle Stand Tokyoの写真移転後は初。
お店は地下ですがすぐ近くに竹下通り。
男性2名と女性1人態勢。
牛まぜそばは以前いただいたので、未食のラーメンを。
1ロット3杯で提供。
オーソドックスビジュアル。中央にはなぜか黒いナルト。
レンゲに乗せられた味玉はクーポンです。
早速ズバズバ、開花楼の中太麺ですね。モッチリでウマー。... 続きを見る

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11月2日 訪問
近くの有名店にはかないませんがこちらも混雑

スープ 煮干はさほど強く出ていまはせんがあっさりめなスープはシンプルで良いバランス
麺 気持ち硬めなもの、及第点与えられます

派手さありませんが良いものでした、ごちそうさまでした

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