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「98ラーメン」@麺場80’sの写真完全に腰が終わって全く殆ど身動き取れません。
どうも、さぴおです

せっかくの14連休ですが、札幌旅行は取り止め。(友人らはみんな札幌行ってます)
腰が痛すぎて歩けないので、ひたすら家に引きこもってるためラーメンが全く食べられません。
この台風でウーバーイーツや宅配、出前サービスもされないので絶賛大ピンチ中。

仕方ないので溜めてたこのレポを放出です。

こちらでは連食でした。

麻婆豆腐大好きザウルスとしては、このメニューは見過ごせません。
96ラーメンと比較すると甘味噌を加えてマイルドにしてるそうですよ。
ガッツリじゃかじゃかと目の前で鍋を奮って麻婆豆腐を作ってました。
これだけで期待が爆上がりですね。

⚫実食
背脂たっぷりの麻婆豆腐ラーメンです。
麻婆豆腐の餡と背脂でコーティングされて、全く麺の様子などが分かりませんね。

麺を引き出すと、85ラーメンと同じ手揉み太麺縮れ。
ムチムチした食感。麻婆餡も背脂も濃厚だからこれくらいの強い麺でないとね。

スープはアニマル主体で魚介などはいないかな。
とろっと粘りのある麻婆とフルフルと美味しい豆腐で食べ応えがあります。
日本人の大好きな甘辛な味付けですね。
味噌ダレと加わって、より感じるのかな。

ただまぁ、正直ライスと共にいただきたい笑

ラストは半ばスープ麻婆豆腐になりながら完食。

ごちそうさまでした。


●蛇足
恐らくヘルニアです。
札幌旅行代はヘルニア手術に消えそうです。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

コメントありがとうございました・・・
つーか、状況が悲惨すぎて泣ける・・・
つい先日インフルで倒れてた私のレベルとは違いすぎて!
言葉のかけようがございませんが
晴れて復帰を陰ながらお祈りいたします!!

こんばんは
札幌、飛行機もギリギリ飛んだようだから
今頃着いて楽しんでた頃でしょうけど。。。
残念でしたがこの休みは腰を治す様な休暇だと
思うようにしましょう。。。
お大事にです

キング | 2019年10月12日 20:14

こんばんは!

シッカリと身体を休める事‼️😤 旅行に行けなかったのは宿命と思ってください😠 大丈夫だよ👍そんなに行きたければいつかHOKKAIDO連れて行ったるから😉 先の楽しみを持って☝️今をシッカリ生きましょう♫ 上から目線でゴメンなさい🙇🏻‍♂️

こんばんはぁ~♪
腰やっちゃいましたか(>_<) 疲労がたまっているんですね。
ヘルニアですか。しっかり治して復帰待っていますよ。
北海道、若いからいつでも行けますよ!

mocopapa(疲れ気味) | 2019年10月12日 22:49

こんばんは(*^^*)

今度は腰ですか~⁉️
しかも何とタイミング悪すぎること😣
まあ、腰は生涯要ですから、最優先で治さないと😌

としくん | 2019年10月12日 23:22

こんばんは
痛んだのが行く前でまだ良かったですね。
旅行中や帰ってきてからお金使った後だったらと思うとゾッとしちゃいます。
残念ですけど治してからまた行きましょう。
自分も北海道行きたいです(T ^ T)

がく | 2019年10月12日 23:23

こんばんは
おじやっぽくなってるのかと思いきや背脂でしたか。
麻婆ライスには勝てません。
腰厳しいですね。
自分も疲れると腰痛になって厳しかったりしますが、休むと良くなりますからね。
無理せずに、お医者さんと良く相談して下さい。

あらチャン | 2019年10月13日 04:51

背脂と麻婆豆腐はお初の見聞ですがら
私にはヘビーかなぁ…

さて、腰、お大事に。
とても残念な心境、お察しします。

おゆ・Sometimes | 2019年10月13日 06:53

ですがら→ですが、

おゆ・Sometimes | 2019年10月13日 06:54

さぴおさん、
14連休なのに残念ですね。でも逆に考えると連休中でなかったら、えらいことになってましたね。ドンマイです。

まなけん | 2019年10月13日 07:08

こんにちは。
せっかく楽しみにしていた札幌旅行は残念でしたね(>_<)ゆっくり療養してくださいね!復帰したらお祝いでもやりましょう^^

poti | 2019年10月13日 09:56

相模原市緑区と言えば、
土砂災害が大変でしたね😔
腰くれぐれもお大事に。

NORTH | 2019年10月13日 13:06

さぴおさん,どうもです。
北海道は残念でした。
腰,おだいじに。
ここはいいですよね。
また機会があったら行ってみたい。

RAMENOID | 2019年10月13日 15:19

こんばんは!
腰は蓄積されて急にきますよね、私もあまり良くありません。
「無理しなさんな」という神のお告げかもしれませんね。
一見麻婆飯かと思ったら背脂でしたか、手もみ麺とも合いそうですがやっぱり丼で米が欲しくなりそうですw

塩対応 | 2019年10月15日 20:35