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「酸辣湯麺」@バーミヤン 麻溝台店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR相模線原当麻駅の北東、北里けやき通り沿いにある。
・店の外観:三角屋根の建物、桃のマークの看板。
・駐車場 :約30台分くらいあり。
・席   :テーブルで約70席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外15人。
・店員  :調理場は見えなかった。接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :酸辣湯麺(647円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :スープに溶け込み(溶き玉子、シメジ、タケノコ、シイタケ、挽肉)、白髪ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、オレンジ色の油がプチプチ浮いた濁りのある灰色みがかった黄色。喰ってみると、酸辣湯麵味。出汁のベースは鶏な感じの、酸味程良く辛み抑え目な感じ。
・その他 :
堪能した。

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