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「チャーシュー麺¥1000」@唐桃軒の写真平日14時頃来訪。
ラーメンを食している先客2名。
その他はちょい呑みをされている方達。
券売機で表題を購入。
関内駅北口の横断歩道を渡った先にあった頃にちょいちょい行ってたぶりです。

5分程度で着丼。
昔ながらの中華そばです!
鶏ベースの出汁に醤油ブレンド。
屋台ラーメンの味わい。
化学調味料の味わいとも言えるでしょうか。
コクや旨味は弱いです。

細麺の少し柔らかめの麺は普通。
量が少ないです…

大判のチャーシューは
流石の仕上がり。昔はよくチャーシューを購入したものです。
今も以前と変わらぬクオリティー。
旨味が凝縮されており噛むたびに肉の味が
ジュワーっと。
以前はもう少し活気あり満席だった記憶がありますが、時間帯的な事もあるのでしょうか
活気は感じられません。
今はちょい呑みセットを始めてるようで
ラーメンだけでは経営が厳しい雰囲気。
チャーシューは絶品なので
チャーシューをつまみとして飲むのも悪くないと思いました。

味スープ2.7
香り3
味麺3
味トッピング4.9
盛り付け4.4
コスパ2.4
接客3
清潔感4

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