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「つけチャーシュー+ビール」@くり山の写真くり山
つけチャーシュー+ビール 1700円

今日はいつもより20分ほど早く出発し白楽到着10:35。駅前のファミマで酎ハイ購入し店へいつもより多い6人目に接続。夏休み効果かな⁈

定刻より少し早めのオープン。
二人連れの客がいたのでカウンター角の席。ここは卓上トッピングが遠い⤵︎

先ずはビールとつまみで乾杯!やはり旨い。

飲み終わって少しして着丼DE∀TH‼︎

相変わらずの素晴らしいビジュアル。
先ずは麺を一口…やはり旨い。コンブ粉が入っている珍しい麺。このまま完食できそう!

つけ汁は中濃豚骨魚介スープの最高峰。絶妙なバランスのつけ汁も麺同様に唯一無二の存在。

つけ汁内には部位の違う大判チャーシューと短冊状のチャーシューがゴロゴロ入ってる!ホントにありがい!まさに「コレでもかっ!」位入ってる(笑)

味玉は薄味ながらもしっかり主張して黄身はレアの最高傑作。

いつもながら勿体無くスープ割せず完食完飲です。

夏休み中(9連休)最低でも3回は食べに来よう。

アメージング!

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