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「特製つけ麺¥1080+肉米¥150=¥1230」@らぁめん 夢の写真東神奈川の『らぁめん 夢』さんに訪問です。

到着すると満席&外待ちが2名ですよ。
先に食券を購入するみたいですので、店内の券売機に向かいます。

頼むメニューは決まってましたので、
迷うことなく“特製つけ麺”をポチっとして、外待ちの列に接続します。

で、18分ほどで入店です。
ちなみに後客は7名でした。。

ボーっと待ってると、隣の方に“肉米(チャーシュー丼)”が配膳されたンですが、
ソレがめっちゃ旨そうなンですよ!

どうしようか悩みましたが、我慢できずソレも追加しちゃいましたわw

“肉米”は150円なンですが、ボリュームがありそうでしたので、
食券を手渡す際に、「ご飯少なめで!」と伝えときます。。


で、9分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺はストレートタイプの細麺です。
ツルプリっとした程よい弾力がありますよ。
昆布水に浸かってますので、チュルリとした滑りの良さもありますね。

つけ汁に行く前に、別皿で提供された塩・砂糖・レモン汁を一通り試してみます。
砂糖の甘みと昆布水に浸かった麺って組み合わせも面白かったですが、やはり塩が一番シックリきますね~。
レモン汁は想像通りで、個人的にはあまり響きませんでしたよ…。

つけ汁は鶏の旨味が前方にキてますね~。
醤油はサラリとしながらも芳醇さがありますよ。
やや濃いめですが、昆布水により徐々に円やかな味わいに変化していきますね。
中盤から注射器に入った煮干オイルを使用してみると、一気にニボ感が前面にキましたよ。
最終的には全部注入しましたが、コレはイイ味変アイテムですな♪

具材は麺側に、チャーシュー・メンマ・小松菜・味玉、
つけ汁側にワンタン・ネギ・海苔です。

チャーシューは3種類入ってます。
つけ汁に沈めて少し蘇生させると、イイ感じになって旨し~。
メンマは柔らかめで、味付けは甘め。
小松菜のシャキシャキっとした食感はアクセントになりますよ。
味玉はネト~っとしたゼリー状の黄身で、シッカリと中心部まで味が染みてます。
ワンタンは3個入ってます。
チュルリとした皮にシッカリとした弾力の餡が詰まってますよ。
ネギのザクザク感もイイですね~。

で、肉米(チャーシュー丼)ですよ。
ご飯少なめでお願いしましたが、なかなかの量でしたわ。
タップリのチャーシューはフライパンで軽く焼かれており、香ばしさが堪りませんでしたね~♪
ネギと海苔も入ってますし、コレで150円はめっちゃお得感がありますよ!


美味しかったです!

大満足の一杯でしたね~♪
肉米も頼んで正解でしたし、今度は汁ソバ狙いで訪問したいですよ。

という事で、また来まーす!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

煮干しオイル注入のお店ですね!
この界隈だと☆の店に行ってしまうので、
なかなか行けません😭
連食の出来ない身体が恨めしい。

NORTH | 2019年4月3日 19:13

どもです。
此方の汁そばの美味しさには感動物でしたが、
このつけ麺には更なる驚きでした(≧∇≦)b
今年も食べに行かなきゃ💨

ラーするガッチャマン | 2019年4月3日 19:44

こんばんは!

㊗️2700🎉レポ🍜㊗️ ココをキリ番に持ってくるとはやりますね‼️👍 ちなみにつけ麺は特製にするなら単品で☝️極み的価格のチャー丼を付けるなら、つけはデフォの方がCP満足度が高いですよ☝️ コチラは間もなく伺いますが、今年のワタクシ新基準でも大台は確実視している、チョーお気に入り店でーす❤️

こんばんは
2700レビューおめでとうございます🙇
節目は神奈川ででしたか〜
肉米安くて美味しそうではありますが
量減らすのはもったいない〜😂

キング | 2019年4月3日 21:35

ネ兄 2700 レビュー !!!!

おめでとうございます。
節目に相応しい、いい一杯でしたね。
肉米っていうネーミングがいいですね。
150円もナイスプライスですね。

ももも | 2019年4月3日 22:16

こんばんは(*^^*)

つけ麺も注射器付きなんですね。
次回行ったらこれにしてみようっとw

としくん | 2019年4月3日 22:58

こんばんは~
2700レビューおめでとうございます✨
こちらは、この超激戦地帯において、
自分は一番好きなお店です♪

銀あんどプー | 2019年4月3日 23:21

祝2700レビュー
2700レポは凄いですね~
こちらの注射器はきになってるのでその内に伺います。

kamepi- | 2019年4月3日 23:43

2700レビューおめでとうございます㊗️
自分の1700とシンクロするなんて^ ^
やっぱり良さそうですね。
ちょうどこの店は昨日ブックマークしたばかり。
こことすみれと高野を狙ってます。

あらチャン | 2019年4月4日 00:38

2700レビュー、おめでとうございます♪

肉米はお肉がたくさん乗って¥150はお得!
これは頼まないと損ですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年4月4日 01:47

㊗️2700レビュー❗
おめでとうございます\(^O^)/

記念レビューに相応しく
ゴージャスな一杯でしたね^^
肉米の追加も大正解でしたね(o^-')b

よっしーR | 2019年4月4日 06:50

㊗️2700レビュー㊗︎🎊

追加注文のお得な肉丼が節目に華を添えましたね。
ノースさんと同じく星のお店を優先するので、
中々此方に行けません。機会があれば注射したいw

おゆ・Sometimes | 2019年4月4日 07:56

☆祝☆2700レポ!おめでとうございます☆
こちらはやはり注射器のイメージがとても強いですね!未訪ですが、演出だけではなくしっかり味変アイテムとして機能しているみたいですね^^

poti | 2019年4月4日 16:23

☆★祝2700レビュー★☆
おめでとうございます♪
別添えで砂糖って初めて見ましたが意外にイケるんですねーw
注射器の煮干オイルも含めて、味変が存分に楽しめそうですね(*^^*)

塩対応 | 2019年4月4日 16:32

2700レビュー、おめでとさんデス!

節目に、神奈川へ遠征したんですねェ〜
横浜勤務の時に、食べとけばよかった^^;

★☆★㊗2700レビュー☆★☆
遅くなりましたがおめでとうございます!!!
この辺りも激戦区ですね。
こちらも暫く伺っていないので、行ってみたいんですが
★の方に吸い寄せられちゃって(^▽^;)

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年4月7日 18:18

遅ればせながらで恐縮です!
祝2700採点!

これからも、益々のご活躍よろしくお願いします。
ここ、好きなお店です!横浜商用時再訪狙います!

YMK | 2019年4月7日 22:16

☆祝2700レビュ☆

 あれっ?最近はゴロ合わせないんですか?(笑)
 それにしても凄いです!
 お互い身体を労わりながらラーメンライフ楽しみましょう♪

バスの運転手 | 2019年4月7日 22:38