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「大和田ラーメン(豚骨醤油)730円」@麺屋 大和田の写真ぬかじ休み!穀雨休み!はやし行ったら20人以上並んでる!一度列に付くも、1時間はかかるなと思い離脱。近くにどこか‥MAP検索。おっ、ここ良いじゃん。角を曲がると‥5人並んでるぅ(*_*)ふぅ、土曜お昼の渋谷だもんね‥観念して並ぶ。15分弱で入店。
お一人で切り盛り。忙しそう。固めだけお願い。
さて。
雑なビジュアル(笑) 忙しいもんね。
濃い!今まで食べた家系(でいいのかな)で一番濃い。美味しいです。今日はこの味を求めていた気がする。どこも店休で良かったかも。麺の太さ、ムニュシコ歯応えも好き。具は見た目通り、やや雑な印象。チャーシューはかなり肉々しく硬い。一枚だとまぁ美味しいけど、チャーシュー麺は無しだな。量はあるんだけど存在感のない茹で茹でほうれん草。穂先メンマは良いアクセント。気に入りました。
はあぁ、やっぱりライスが欲しかったなぁ。
忙しさでちょいちょいライス出すのを忘れ、お客さんに催促されている様を見てると、とても言い出せず我慢。
海苔増し、ライス付をお勧めします。私も次回は必ず!

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