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「【限定】濃厚鮟肝蕎麦(真鯛ベース)」@弘明寺丿貫の写真夜の部に初潜入。
ポン酒とつまみで腹ごしらえをした後は、本日のメインディッシュ濃厚鮟肝蕎麦。
実は以前にも食したことがあり味の予想はついていたのだが、スープを飲んだ途端に度肝を抜かされた。
な、なんだこの濃厚な鮟肝は!!
めちゃめちゃ旨くなってる!!
以前の数倍濃厚なのでは!?
以前のスープはどちらかというとサラサラしていたと思うのだが、今日はドロドロの一歩手前くらいの濃厚さだ。
いつのもパツパツ麺が濃厚なスープによく絡み、本当に旨い。
スープ、麺と交互に食べ進め、あっという間に完食。
スープはあと少しで飲み干しそうだったが、痛風が心配で少しだけ残し。
いやー大満足。
残業帰りに遠回りしてきた甲斐があった。
また来ます。次は昼かな?ご馳走さまでした。

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