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「「限定」秋刀魚そば」@ファットンの写真先日、お店のTwitterに「秋刀魚そば」を見つけたので、徒歩っと訪問。
いつものように食券を買って「秋刀魚そば! 麺200gね!」とお願いして着席します。

タレは、秋刀魚の出汁を使った豚脂。
麺は、自家製極太麺。
具は、豚2枚・茹でキャベツ・フライドガーリック・サービス味玉。

最初からマゼマゼしちゃいましょう!
秋刀魚の味はそんなに感じませんが、いつもの「汁なし」よりは魚介を感じます。
豚が秀逸ですね~!! 柔らかくて、美味しいです!
キャベツとフライドガーリックの食感の違いがいい食べごたえを感じさせます。
途中で「ニンニクちょっとだけ入れて!」と丼を高台にあげます。パンチが効いてイイですね~!
味玉も細かくなると、麺に絡んで美味しいです。

あっという間に完食! 「ごちそうさま!」 やっぱり200gがイイですね~!
帰りにコンビニで「100%りんごジュース」を買って、家に徒歩っと帰りました!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

ヨコベーさんこんにちは(^^)とても美味しそうですね!ニンニクにそしてお肉!!たまないなあと思いました(^^)いつか頂きたい、心から思いました(≧∇≦)

ノエル | 2018年9月17日 13:51

へえっ!
メニュー名はチンタン風ですが、
秋刀魚出汁を使った汁無しとは独創的ですね。

おゆ・Sometimes | 2018年9月17日 15:35

こんにちは!
これ!!気になってます・・
秋刀魚秋刀魚してなくて。。良い感じですね〜

eddie | 2018年9月17日 17:13

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

ノエルさん コナラには未訪でしたか! ぜひ、六角橋へ!

おゆ (時々ドキドキ総裁)さん コチラのお店は独創的なメニューが豊富なので、ぜひ!

eddieさん お店のTwitterをチェックしてから六角橋へ!

ヨコべー | 2018年9月17日 21:06