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「完熟トマトらぁめん 1,000円」@自家製麺 麺屋 利八の写真痺辛麻婆まぜそば ⇒ CP抜群湯麺からの連食。

トマトラーを狙ってみた。
(葉月でもマリナラ未食なんだけどねw)

この完熟トマト、つけは 950円なのになんでラーは 1,000円なんだろ?
って思ぅてたら、ラーは中盛のみの提供としてるみたいだね。
デフォ中盛って何縛りなんやろ?


痺辛麻婆まぜ(240g)⇒ CP抜群湯麺(140g位)、3杯目で 300g召還。
ダイエッッターやから二郎控えたのに意味ねぇなぁ。。
  :
まぁ、直前にカロリー激消費してたから、、まっ、いっか ( ゚∀゚ )b


色味がキレイなイパーイ、イイネ!
スープ、完熟トマトだね!
甘く軽やかに酸味。
個人的趣向にマッチングゥ。
ベースのスープで厚みも持たせ、分厚すぎず、アッサリ感も併せ持たせ、非常に飲みやすい。

麺。
ニュートラルな食感、平打ち角の取れた太麺。
柔らか目に寄せたスープとの馴染み重視のやや縮れ麺。
旨いッス。

具ゥ。
ホンマもんの完熟トマトは別になくてもエエかなwww
温かく、食感も弱く、また風味も弱し。

水菜、食感変化。
葱、やや風味添加。
粉チー、合う。合うけど少なすぎて一瞬の楽しみに終わる。

檸檬、いつの間にか口ン中に入り、皮の食感は邪魔だが、檸檬自体の酸味と風味は抜群の相性だ。

枕木メンマ、電子ジャーで炊いて保温続けることでスンゲー柔らかくなる、、ハズも2本中1本はゴリゴリ。
まぁ、食物繊維獲ることは大変有益なので、繊維を意識できるってある意味、プレミアム。
チャー、バーナーで瞬炙。でも瞬間すぎてか香ばしさ弱し。
チャー自体もややスープに浸し過ぎてパサつき始めたのはモタイナーイ。
早く喰えば良かった。好きなモン、最後に獲っとく失敗例w

途中でタバスコが供されたが、レンゲで少しタバスコ入れた一口飲んだ後、やっぱデフォだね~♪っと
使わずに喰い進んだ。


完食。

うん、旨かった。
トマトはテパーン中のテパーンだね。


葉月のマラナラも是非狙いたい、、そう思わせるイパーイやった。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

プリティさん、こんばんは。

ここ、川崎の注目店なんですけど、未だに訪問できていないんですよね・・・。
もうちょっと駅から近いといいんですけどね。

このメニュー、ちょっと捻りが弱い感じがありますね。
やっぱりここに来たら、まずはオーソドックスな一杯で攻めるのが良さげかなあ。

ぬこ@横浜 | 2017年3月21日 19:41

プリティさん こんにちは!
「葉月」のマリナラは食べたことがあるんですけど、ここのトマトは食べてないですね〜
今度、チャレンジしたいなぁ〜

ヨコベー | 2017年3月22日 07:50

こんにちは。
ラーメンは中盛縛りは確かに謎ですね(笑)トマト系のラーメンは自分も好きですが、最近食べてない気がします(>_<)

poti | 2017年3月22日 10:45

ぬこ@横浜さん、こんにちは~。

葉月よりもライトなカンジですが、それでもデフォ旨いっすよ~。

トマトも個人的に良かったです。
土曜夜と日曜に杯数限定の鯛出汁ラー、、、頂いてみたいですw

プリティ | 2017年4月2日 17:26

ヨコベーさん、こんにちは~。

ワタクシはマリナラの方、頂きたいなぁ~。。

なかなか腰が重たいッス。

プリティ | 2017年4月2日 17:26

potiさん、こんにちは。

トマトラー、旨いっすよね♪

濃い旨トマトチーズラー、、、喰いたいッス!!!

プリティ | 2017年4月2日 17:26